1:1

Maradva a tanrendemnél most a keksz alapú tortákkal próbálkoztam. Roppant egyszerű (lenne), viszonylag gyorsan készen van. És rengeteg variációja lehet.

Én sajttortát csináltam. Kétszer is.

Kicsit szomorkás a hangulatom máma

Rájöttem, hogy nekem a sütés terápia.

Egy rossz nap az irodában és felüdülés otthon a konyhában kupit csinálni, bekapcsolni a sütőt és alkotni valamit.

Hát, tegnap rossz napom volt, nagyon rossz. Így csináltam jó nagy kupit aminek eredménye néhány darab vaníliakrémes és néhány darab csokoládékrémes gyümölcsös kosárka lett. 

Tele van a ...

... kekszes dobozunk.

Bár még mindig nem vagyok túl a vizsgákon a hétvégén mégis újra nekiálltam vagyis folytattam a sütni tanulást.

Az eltervezett tanrendnek megfelelően a könnyű szinten kezdtem.  Telesütöttem három kekszes dobozt. Az otthonról hozott kekszek (Ez úton is újra köszönjük az anyukáinknak az elemózsiát.) már a végüket járták, szegény Lacinak már alig volt reggelire való. Merthogy ő szeret kekszet vinni reggelire és a munkahelyen a reggeli teával megeszi. Kekszet sütni jó, mert haladós és nem nagyon lehet elrontani, viszont a sok vaj miatt gyorsan kell vele dolgozni. Nagyon gyorsan.